Trend „protein-first” doručka osvaja wellness svet

pre 3 sati 1

Godinama su wellness rutine glorifikovale ovsene kaše sa voćem, granolu, smoothie bowls i tost sa džemom kao idealan početak dana. Dok i one mogu biti modifikovane tako da su u skladu sa dominantnim gastro trendom – u pitanju je proteinski doručak – poslednjih meseci fokus se promenio i umesto šećera i brzih ugljenih hidrata, sve više nutricionista, fitness eksperata i wellness influensera govori o takozvanom protein-first doručku.

Ideja je jednostavna – prvi obrok u danu bazira se prvenstveno na proteinima, kako bi nivo energije bio stabilniji, osećaj sitosti duži, a želja za grickalicama i naglim padom energije manja. Dok ovaj trend možda zvuči kao još jedna TikTok opsesija, zapravo ima dosta smisla i sa nutricionističke strane – a mi donosimo ideje za proteinski doručak koji će vas dugo držati sitim.

Proteinski doručak 1
PROČITAJ CEO ČLANAK