Pita sa jabukama „tri šoljice“: Toliko je sočna da ćete poželeti da je tepsija duplo veća

pre 1 sat 4

Ako postoji miris koji momentalno vraća u detinjstvo, onda je to onaj iz bakine rerne kada se peče pita sa jabukama. Svi volimo taj ukus, ali često odustanemo čim vidimo koliko posla ima oko kora i mešenja.

Zaboravite na to. Recept za pitu „tri šoljice“ je spas za svakog ko želi pravu domaću poslasticu bez stajanja u kuhinji po ceo dan.

Ovo je ona vrsta poslastice koju napravite „na brzinu“, a ukućani je pojedu dok je još topla.

Toliko je mekana i sočna da se topi u ustima, a tajna je u jednostavnosti.

Sastojci za sočnu pitu sa jabukama:

  • 5 većih jabuka (rendanih, začinjenih cimetom i sa malo limunovog soka)
  • 1 šoljica šećera
  • 1 šoljica brašna
  • 1 šoljica griza
  • 10 g praška za pecivo
  • 120 g maslaca (podeljenih u receptu)
  • 1 šolja vrelog mleka

Priprema:

U činiji pomešajte šećer, brašno, griz i prašak za pecivo. Ovu mešavinu podelite na četiri jednaka dela.

Očišćene i narendane jabuke podelite na tri dela. Ako volite aromatičnije, dodajte im cimet i malo limunovog soka.

Uzmite kalup (prečnika oko 20 cm) i obložite ga papirom za pečenje. Ređajte redom: prvo sloj suve smese, pa red jabuka, pa opet suva smesa… i tako dok ne potrošite sve....

PROČITAJ CEO ČLANAK