Kremasta bela čorbica: Lagana i zdrava, pravi melem za želudac

Lagana, kremasta bela čorbica kojoj niko ne može da odoli. 

Domaća kremasta bela čorbica kombinuje specifične ukuse mleka i nekoliko vrsta povrća što je čini savršenim okrepljujućim obrokom.

Osnovne informacije: 

• Kuhinja: Domaća
• Vreme pripreme: 30 minuta
• Broj porcija: 6
• Broj kalorija po porciji: 265

Kremasta bela čorba – Sastojci:

• 1 mladi luk
• 1 šargarepa
• 1celer
• 2 mlada krompira
• 1 zelena paprika
• ulje
• 200 ml mleka
• 1 kašika brašna
• 100 g kukuruza šećerca
• suvi začin, mleveni biber, peršun

Priprema: 

Na malo ulja prodinstati luk, šargarepu i celer.

Dodati na kockice seckanu papriku i mladi krompir.

Sve dinstati i kad se luk kristalizuje dodati malo brašna i malo mleka pa sve promešati.

Dodati kukuruz šećerac i naliti vodu pa kuvati dok se sve ne ukrčka

Dodati začine i svež peršun.