Gotov za 10 minuta i nema pečenja: Kremasti prolećni desert koji se topi u ustima (recept)

pre 1 sat 13

Kolač bez pečenja sa voćem: Brza prolećna poslastica za 10 minuta

Ovaj kolač bez pečenja je spas za svaku ženu koja želi nešto kremasto i osvežavajuće bez paljenja rerne.

Sve sastojke verovatno već imate u kuhinji, a priprema je toliko jednostavna da ne može da ne uspe.

Brzi sastojci za desert koji se topi u ustima

Za bazu i fil pripremite sledeće namirnice:

  • 300g mlevenog keksa (plazma ili sličan keks)
  • 120g otopljenog maslaca
  • 500ml slatke pavlake (za čvrst krem)
  • 250g kisele pavlake (20% m.m. za bogat ukus)
  • 100g šećera u prahu (prilagodite ukusu)
  • 300g svežeg voća (jagode, maline ili borovnice)
  • 1 kesica vanilin šećera

Postupak pripreme korak po korak

Zasučite rukave, krećemo – gotovi ste za manje od 10 minuta:

  1. Pomešajte keks i otopljeni maslac, pa smesu utisnite na dno kalupa promera 24-26 cm.
  2. Umutite hladnu slatku pavlaku dok ne postane čvrsta.
  3. Dodajte kiselu pavlaku, šećer u prahu i vanilu, pa lagano sjedinite mikserom na najmanjoj brzini.
  4. U fil umešajte naseckano voće (ostavite malo za dekoraciju).
  5. Prelijte krem preko keksa, poravnajte i ukrasite ostatkom voća.

Savršena tekstur...

PROČITAJ CEO ČLANAK