Čokoladni kolač bez jaja i miksera: 4 sastojka, 10 minuta pripreme – najsočniji desert koji ste probali

pre 4 dani 12

Ako vam se jede nešto slatko, čokoladni kolač bez jaja rešava problem za svega 10 minuta pripreme. Nema dugog mućenja, gomile sudova ni komplikovanih koraka – samo nekoliko sastojaka i malo vremena.

Ovde vam ne treba mikser niti puna radna ploča. Dovoljni su činija, žica za mešanje i mali pleh, a najvažniji detalj za sočnu sredinu krije se u samom pečenju.

Čokoladni kolač bez jaja gotov za 10 minuta

Za ovaj jednostavan kolač potrebna su samo četiri sastojka, a čokoladni namaz daje mu bogat ukus, slatkoću i potrebnu masnoću. Zato nema potrebe da dodajete ni šećer ni ulje.

Sastojci:

  • 200 g brašna
  • 300 g čokoladnog namaza bez jaja
  • 250 ml biljnog napitka
  • 10 g praška za pecivo

Ako želite kolač bez jaja i mleka, odnosno posnu verziju, proverite deklaraciju čokoladnog namaza i biljnog napitka kako biste bili sigurni da ne sadrže sastojke životinjskog porekla.

Kako se pravi čokoladni kolač

U činiji prvo pomešajte brašno i prašak za pecivo. Dodajte čokoladni namaz i biljni napitak, pa žicom sve sjedinite dok ne dobijete glatku smesu.

Nemojte dugo mutiti, jer je dovoljno samo da se sastojci lepo povežu. Predugo mešanje može uticati na teksturu kolača i učiniti ga manje mekanim.

Smesu sipajte u mali pleh obložen papirom za pečenje i stavite u prethodno zagrejan...

PROČITAJ CEO ČLANAK